maçã | Blog da Anette

Tag Archives: maçã

Sanduíche do folião faminto

peito de peru sanduíche 1 023

 O programa do final de semana foi assistir ao desfile das Escolas de Samba de Vitória.  Quem me conhece sabe que samba no pé, confete e serpentina, não são exatamente o meu perfil, mas embarquei na brincadeira e encarrei duas noites de Sambão do Povo. Maquiagem, penteado e muito brilho – produção caprichada para brilhar nos camarotes. Continue a ler →

Torta de maçã

torta de maçã rosa 2

Para quem ainda duvida que gastronomia é arte. Apresento a torta de maçã Bouquet de Roses , com rosas impecáveis feitas de longuíssimas tiras de maçã. Uma criação de  Alain Passard, chef  do Arpège, um dos restaurantes mais badalados de Paris e onde eu espero, um dia, colocar os meus pezinhos. Tudo o que é servido no restaurante vem das fazendas de Passard situadas no noroeste da França. O cardápio é totalmente dependente da produção e das estações. Um luxo !!!!

Vamos ao que realmente interessa. Que torta é essa?  Assista ao vídeo. Você também vai se apaixonar!! Continue a ler →