O cheirinho do café assinala o início de mais um dia. Café com leite, pão com manteiga e queijo. Parece bom!! Mas, pode ficar ainda melhor. Continue a ler →
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Cookies de banana
Ainda pequenos, aprendemos que é feio e não se deve ouvir a conversa alheia. Mas como obstruir as orelhas e ficar imune ao tititi à nossa volta? Fila de banco e de caixa de supermercado são uma tentação. E sala de espera de consultório médico? Se bobear, nem precisa mais da consulta. Você sai diagnosticada, medicada, conhecedora das sequelas e com o número do telefone da funerária que providenciou tudo para a tia da secretária do médico. Continue a ler →
Café da manhã inspirador
O café da manhã é a minha refeição favorita. Adoro o cheiro de café invadindo o meu quarto, do pão esquentando no forninho, o barulho suave da porta do guarda louça anunciando que amanheceu e esta na hora de pular da cama.
Reconheco que sou uma privilegiada. Quando levanto o meu café esta prontinho sobre a mesa. Mingau de aveia, salada de frutas, banana da terra ou batata doce cozida, bolo de cenoura, ovinho mexido e outras tantas delicinhas. Caprichos da minha mãe que matam meu irmão de ciúmes.
Acordo faminta e cumpro o ritual de tomar um copo de água ainda em jejum. Acredito que contribui positivamente para o funcionamento do corpo, ilumina a pele e me deixa mais disposta.
Hoje, a surpresa foi a tacinha com granola, iogurte grego e morangos picadinhos. Absolutamente inspirador.
Caramelitas
Quem gosta de cozinhar e de comer vive arranjando um bom motivo para pilotar o fogão e testar novas receitas. A primeira opção é convidar amigos, mas com este calorão?, Hum. não sei não? Procura daqui e dali e descubro que neste dia 26 de janeiro comemora-se o Dia da Gula. Bingo !!!! Era tudo que eu precisava – um bom, melhor, excelente motivo. ‘ Bora para a cozinha !!!
De acordo com o Dicionário Aurélio, a gula é o excesso na comida e na bebida, além de apego excessivo a boas iguarias. Na Bíblia, ela é considerada um dos sete pecados capitais.