café | Blog da Anette

Archive | café

RSS feed for this section

Bolo de maracujá com coffee beans

DSCN5491

Combinar o azedinho doce do maracujá com café e chocolate pode parecer um grande desafio. E, é!

A massa do bolo é a parte fácil. Trigo, fermento, ovos – o tradicional. A calda também não oferece mistério. Mas, e o café com chocolate? O que era para ser difícil ficou fácil. A solução é o coffee beans, o café para comer.  Você leu direitinho! É café e, sim, é feito para comer.  Surpresa número 2 – Os confeitos de cafés foram criados por uma empresa de chocolates do Espírito Santo,  a SPA.  Mais um capixaba de sucesso. A delícia tem o formato de um grão de café, lindo, não? E mais, tem sabor de café com um toque suave de chocolate que desmancha na boca – irresistível!!!! Continue a ler →

Café da manhã inspirador

pascoa 105

O café da manhã é a minha refeição favorita. Adoro o cheiro de café invadindo o meu quarto, do pão esquentando no forninho, o barulho suave da porta do guarda louça anunciando que amanheceu e esta na hora de pular da cama.

Reconheco que sou uma privilegiada. Quando levanto o meu café esta prontinho sobre a mesa. Mingau de aveia, salada de frutas, banana da terra ou batata doce cozida, bolo de cenoura, ovinho mexido e outras tantas delicinhas. Caprichos da minha mãe que matam meu irmão de ciúmes.

Acordo faminta e cumpro o ritual de tomar um copo de água ainda em jejum. Acredito que contribui positivamente para o funcionamento do corpo, ilumina a pele e me deixa mais disposta.

Hoje, a surpresa foi a tacinha com granola, iogurte grego e morangos picadinhos. Absolutamente inspirador.